Herbata czerwona

Herbata czerwona a dokładniej jedna z najbardziej znanych jej odmian rooibos posiada nietypowe i niespotykane w innych herbatach właściwości. Ponieważ herbaty czerwone rzadko należą do tak zwanych herbat tradycyjnych. Herbata czerwona posiada specyficzny słomkowy kolor, jej aromat jest bardzo wyjątkowy a smak najczęściej zbliżony jest do swego rodzaju naparu z miodu. Nie posiada ona jak herbata czerwona lub czarna posmaku goryczy, nie zawiera ona kofeiny, jest ona bardzo obfita w żelazo. Czerwona herbata ma pozytywny wpływ na układ odpornościowy, obniżanie i regulacje ciśnienia krwi oraz spowalnianie procesu starzenia. Ostatnio naukowcy dowiedli także iż herbata czerwona może przyczyniać się do spadku zachorowalności na wszelkiego rodzaju nowotwory.